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Something Happy

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ケーキが作りたい!オススメホイップ

試行錯誤してもなかなかうまくいかないケーキのスポンジ。
市販のアレルギー用ケーキも美味しい♪というわけには行かない。

とりあえず、セイキチが喜ぶので形から入ることにしてみた。
台の高さが必要。
クレープをたくさん焼いてミルクレープにすることに。
粉は食べられる粉で。
ホットケーキミックスの場合、粉の分量と、倍の水。

乳製品が食べられないので使用するのは

スジャータの豆乳ホイップ

めちゃめちゃオススメ!

普通です。とっても。
アレルギー用の体に悪そうなベタベタしたものでもなく。
普通のナマクリームです!
うれしい~。ただし、大豆アレルギーの人は要注意です。

(大豆アレのあるセイキチは反応がありませんでした)

国産大豆の豆腐は食べられます(セイキチ)


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